Tag: hiszpański chłodnik pomidorowy
Salmorejo, czyli przepis na pyszny, hiszpański chłodnik pomidorowy
Chłodnik Salmorejo (czyt. salmorecho) – podobnie jak gazpacho – to tradycyjna zupa z hiszpańskiej Andaluzji, którą pierwotnie przygotowywano w drewnianej misie, ucierając pomidory, czosnek...
